宜蘭民宿首頁 >> 最新消息 >> 半塊鯖魚＋半顆番薯…討海人便當滿載幸福滋味

 〔自由時報記者朱則瑋／宜蘭報導〕「討海人便當」是宜蘭縣南方澳漁民五○至七○年代的共同回憶，漁民出海捕魚前，老婆半夜三點起床準備半塊鯖魚、半塊番薯等材料做成便當，讓老公帶著出海，一半留在家，代表彼此的思念；宜蘭縣政府邀請漁民陳正文、簡秀慈夫婦重現「討海人便當」，「另一半」的幸福讓人感動。

「查埔出海抓魚，查某山頂種番薯。」南方澳漁民出海往往就是一天，凌晨四點啟航、傍晚五點才回來；老婆則是三點起床用鯖魚、番薯做成「討海人便當」，寄託愛與思念，讓老公帶著出海品嘗。「一半做便當，另一半放在心中！」

宜蘭縣政府將於十五日舉辦南方澳鯖魚季，昨請五十三歲漁民陳正文、簡秀慈夫婦現身說法。為老公做了十多年「討海人便當」的簡秀慈表示，這種便當有著「另一半的幸福」，除了鯖魚、番薯是必備食材，通常還會加上自製豆干、醃漬物。

簡秀慈笑笑地說，老公憨厚老實，不太會講甜言蜜語，拿到便當只有簡單一句「謝謝」、「辛苦了」，但她卻覺得是全世界最美的情話。

「便當是冷的，心卻是熱的！」簡秀慈老公陳正文說，早期船上沒有加熱設備，老婆準備熱騰騰便當，中午要吃的時候已經冷掉，但他仍覺得心很溫暖，是他吃過最美味的山珍海味。

「討海人便當」隨著船隻設備先進，可在船上直接料理、備餐後逐漸式微，宜蘭縣政府將於鯖魚節期間販售，帶領民眾找回當年的回憶與感動。