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宜蘭民宿首頁 >> 最新消息 >> 包粽子 宜蘭水生植物變身好食材

日期:2014-04-16
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包粽子 宜蘭水生植物變身好食材
消息內容:

請大家趕快報名參加好吃、好玩 又有豐富內涵的活動!羅東自然教育中心選在端午節前夕,推出熱門搶手的「丫嬤的鹹草」,邀請民眾在5月17日一起動手用水生植物做餡料,以野薑花葉當粽葉,蒸出美味可口的粽子。

羅東林區管理處指出,舉辦該項活動,是邀參加的民眾動動巧手,學習利用鹹草編織成童趣玩具,並且認識過去先民利用水生植物的智慧, 發現水生植物原來與我們這麼親近!想想 現代的生活裡,我們應該如何利用自然素材,實現永續環境的概念與作法。

活動中將芋頭、 筊白筍、蓮子、荸薺等搖身一變成為食材,以野薑花葉當粽葉,蒸出美味可口的粽子,一起共享美味,大快朵頤。

歡迎 國小三年級以上〔民國94年9月1日以前出生者〕 親子組合及18歲以上一般社會大眾 報名參加。 報名期間自4月16日10時起至額滿為止,名額上限40人,每人費用300元。活動詳情請參考羅東自然教育中心部落格或羅東林區管理處網站。

原文出處: 記者張淑玲/宜蘭報導

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